第二章 海洋植物 |
海洋植物的生活習性 概述 海洋中利用葉綠素進行光合作用以生產有機物的自養型生物。從低等的無真細胞核藻類到高等的種子植物,門類甚廣,共13個門,1萬多種。其中矽藻門最多,達6000種;原綠藻門最少,只有1種。海洋植物以藻類為主。海洋藻類是簡單的光合營養的有機體,其形態構造、生活樣式和演化過程均較複雜,介於光合細菌和維管束植物之間,在生物的起源和進化上占很重要的地位。海洋種子植物的種類不多,只知有130種,都屬於被子植物。可分為紅樹植物和海草兩類。它們和棲居其中的其他生物,組成了海洋沿岸的生物群落。
作用 海洋植物是海洋世界的“肥沃草原”,海洋植物不僅是海洋魚、蝦、蟹、貝、海獸等動物的天然“牧場”,而且是人類的綠色食品,也是用途寬廣的工業原料、農業肥料的提供者,還是製造海洋藥物的重要原料。有些海藻,如巨藻還可作為能源的替代品。光是海洋植物的能源,溫度是海洋植物的生長要素,礦物質營養元素是海洋植物的養料。 海藻是海洋生物中的一個大家族。從顯微鏡下才能看的見得單細胞矽藻、甲藻,到高達幾百米的巨藻,有8000多種。褐藻是海洋中特有的藻類職務,其特點就是體型巨大,巨藻、墨角藻、囊葉藻、海帶、馬尾藻就是其中著名的褐藻。海帶是中國人民喜歡食用的海產品。它不但海味十足,而且營養豐富,含有碘等多種礦物質和多種維生素,能夠預防和治療甲狀腺(俗稱大脖子)病。具有食用和藥用價值的海藻還有中紫菜、裙帶菜、石花菜等等。 藻類是古老而又原始的低等值物,廣泛分佈於江河湖沼和海洋中,其種類繁多、形態萬千,是植物中的一大類群。
海藻 藻類是含有葉綠素和其他輔助色素的低等自養型植物,植物體為單細胞、單細胞群體或多細胞等3種。藻類沒有真正的根、莖、葉的區別,整個植物就是一個簡單的葉狀體。藻體的各個部分都有製造有機物的功能,因此藻類也叫作葉狀體植物。海藻是海洋植物的主體,是人類的一大自然財富,目前可用作食品的海洋藻類有100多種。科學家們根據海藻的生活習性,把海藻分為浮游藻和底棲藻兩大類型。
絢麗多彩的海洋植物 在遼闊而富饒的海洋裏,除了生活著形形色色的動物之外,還有種類繁多、千姿百態的海洋植物。海洋植物可以簡單地分為兩大類:低等的藻類植物和高等的種子值物。 藻類植物大小懸殊,最小的海洋單胞藻類個體微小,只有在顯微鏡底下才能看見,而最大的巨藻則可達二三百米長,堪稱藻類之冠。海洋中的種子植物如大葉藻、紅樹等種類較少。海洋植物是海洋世界的"肥沃草原",它不僅是海洋魚、蝦、蟹、貝、海獸等動物的天然"牧場",而且是人類的綠色食品,也是用途寬廣的工業原料、農業肥料的提供者,還是製造海洋藥物的重要原料。有些海藻,如巨藻還可作為能源的替代品。光是海洋植物的能源,溫度是海洋植物的生長要素,礦物質營養元素是海洋植物的養料。 海藻是海洋生物中的一個大家族。從顯微鏡下才能看的見得單細胞矽藻、甲藻,到高達幾百米的巨藻,有8000多種。褐藻是海洋中特有的藻類職務,其特點就是體型巨大,巨藻、墨角藻、囊葉藻、海帶、馬尾藻就是其中著名的褐藻。海帶是我國人民喜歡食用的海產品。它不但海味十足,而且營養豐富,含有碘等多種礦物質和多種維生素,能夠預防和治療甲狀腺(俗稱大脖子)病。具有食用和藥用價值的海藻還有我國人民十分熟悉的紫菜、裙帶菜、石花菜等等。中國和日本等東方國家的人民,食用海藻和以海藻入藥的歷史非常久遠。歷史上英國海員有用紅藻預防和治療壞血病的記錄;愛爾蘭人民歷史上也有過依賴紅藻、綠藻度過饑荒年的記載。西方國家食用海藻的習慣不如東方國家普遍。一位西方國家的海洋學家曾發出感嘆:中國、日本人食用海藻就像美國人、英國人吃番茄一樣普遍。他希望有一天,西方人也像東方人那樣養成食用海藻的習慣。藻類是古老而又原始的低等值物,廣泛分佈於江河湖沼和海洋中,其種類繁多、形態萬千,是植物中的一大類群。 藻類是含有葉綠素和其他輔助色素的低等自養型植物,植物體為單細胞、單細胞群體或多細胞等3種。藻類沒有真正的根、莖、葉的區別,整個植物就是一個簡單的葉狀體。藻體的各個部分都有製造有機物的功能,因此藻類也叫作葉狀體植物。 海藻是海洋植物的主體,是人類的一大自然財富,目前可用作食品的海洋藻類有100多種。科學家們根據海藻的生活習性,把海藻分為浮游藻和底棲藻兩大類型。
海洋植物的特徵 海洋植物是海洋中利用葉綠素進行光合作用以生產有機物的自養型生物。海洋植物屬於初級生產者。海洋植物門類甚多,從低等的無真細胞核藻類(即原核細胞的藍藻門和原綠藻門),到具有真細胞核(即真核細胞)的紅藻門、褐藻門和綠藻門,及至高等的種子植物等13個門,共 1萬多種。 大的海草有幾十米甚至幾百米長,它們柔軟的身體緊貼海底,被波浪沖擊得前後搖擺,但卻不易被摺斷。海草的經濟價值很高,像中國淺海中的海帶、紫菜和石花菜,都是很好的食品,有的還可以提鍊碘、溴、氯化鉀等工業原料和醫藥原料。 海草是海洋動物的食物。有些海洋動物是食草的,另外一些是靠吃“食草”動物來維持生命的,所以,海洋中的動物都是靠海草來養活的。 海草像陸上的植物一樣,沒有陽光就不能生存。海洋綠色植物在它的生命過程中,從海水中吸收養料,在太陽光的照射下,通過光合作用,合成有機物質(糖、澱粉等),以滿足海洋植物生活的需要。光合作用必須有陽光。陽光隻能透人海水錶層,這使得海草僅能生活在淺海中或大洋的表層,大的海草隻能生活在海邊及水深幾十米以內的海底。
海洋植物作用 墨角藻 海洋植物是海洋世界的“肥沃草原”,海洋植物不僅是海洋魚、蝦、蟹、貝、海獸等動物的天然“牧場”,而且是人類的綠色食品,也是用途寬廣的工業原料、農業肥料的提供者,還是製造海洋藥物的重要原料。有些海藻,如巨藻還可作爲能源的替代品。光是海洋植物的能源,溫度是海洋植物的生長要素,礦物質營養元素是海洋植物的養料。 海藻是海洋生物中的一個大家族。從顯微鏡下才能看的見得單細胞矽藻、甲藻,到高達幾百米的巨藻,有8000多種。褐藻是海洋中特有的藻類職務,其特點就是體型巨大,巨藻、墨角藻、囊葉藻、海帶、馬尾藻就是其中著名的褐藻。海帶是中國人民喜歡食用的海產品。它不但海味十足,而且營養豐富,含有碘等多種礦物質和多種維生素,能夠預防和治療甲狀腺(俗稱大脖子)病。具有食用和藥用價值的海藻還有中紫菜、裙帶菜、石花菜等等。 藻類是古老而又原始的低等值物,廣泛分佈於江河湖沼和海洋中,其種類繁多、形態萬千,是植物中的一大類群。
海洋植物食用 愛爾蘭人民歷史上也有過依賴紅藻、綠藻度過饑荒年的記載。海洋種子植物種類較少,主要生長在低潮帶石沼中或潮下帶岩石上,常見的有大葉藻,紅須根蝦形藻和鹽沼菜,都是重要的經濟種類,主要用於造紙和建材工業。 中國和日本等東方國家的人民,食用海藻和以海藻入藥的歷史非常久遠。歷史上英國海員有用紅藻預防和治療壞血病的記錄;愛爾蘭人民歷史上也有過依賴紅藻、綠藻度過饑荒年的記載。西方國家食用海藻的習慣不如東方國家普遍。一位西方國家的海洋學家曾發出感歎:中國、日本人食用海藻就像美國人、英國人吃番茄一樣普遍。他希望有一天,西方人也像東方人那樣養成食用海藻的習慣。 |